俗話說，“三月四月不減肥，五月六月徒傷悲”。忽而立夏，如今已不知不覺到了5月份，立夏過后，已迎來減肥的黃金期。除了要讓自己“邁開腿”，“管好嘴”也是非常重要的哦~
食用油作為我們烹飪菜肴時必不可少的一樣常用品，肯定會有小伙伴好奇：減肥期間，我到底還能不能吃花生油?。?/span>
答案是：能?。?！
即使在減肥期間，身體也是需要脂肪的攝入的。因此，減肥期間也可以適當(dāng)吃花生油，但是要在做菜的時候要控制用油量，盡量做到低油飲食。
花生油淡黃透明、色澤清亮、氣味芬芳、滋味可口，含不飽和脂肪酸80%以上。另外還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽堿等對多種對人體有益的物質(zhì)。而且由于油內(nèi)脂肪酸構(gòu)成較好，易于人體消化吸收，所以花生油也受到健身人士的喜愛。
選好油 更健康
雖然花生油優(yōu)點多多，但我們在進(jìn)行選購時，還是要仔細(xì)辨認(rèn)，選擇純正的花生油！
1、看質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
我國花生油的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號是GB/T1534，可以觀察油瓶包裝上的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號。而且花生油的等級分為一級油和二級油的精煉程度較高，有害成分含量較低。所以建議優(yōu)先選擇一級油，比如長康100%純正特香花生油。
2、看油色
用新鮮花生榨出來的花生油色澤自然，金黃明亮，沒有沉淀物，香味濃郁。若是用霉?fàn)€的花生榨出來的油色澤會比較深暗、色渾濁。
3、聞味道
可以用手指沾少許油，放在手心用力揉搓，然后嗅其氣味，如果花生香味濃郁純正、無異味，則是上品。而劣質(zhì)的花生油味道香濃但是花生味較少，而且隨著多次揉搓，花生香味會越來越淡。
4、看其凝固溫度
純正花生油中含有19%的飽和脂肪酸，并含有豐富有益物質(zhì)不飽和脂肪酸，花生油的此類混合脂肪酸很難溶解于乙醇，因此，在較低的溫度下（5攝氏度以下）會產(chǎn)生渾濁甚至凝固。
5、看炒菜狀態(tài)
用純正的花生油炒菜時不起沫、無油煙、香味濃郁。而劣質(zhì)的花生油加熱后容易起泡沫，而且油煙大，甚至顏色變深、變黑。
長康100%純正特香花生油，選它！
優(yōu)選上品花生原料，分級色選，顆粒飽滿，慢火炒味更香；采用國際領(lǐng)先的設(shè)備，6S物理壓榨，成就地道熟香味；先進(jìn)工藝溫度極冷驟變工藝，催發(fā)特香全新滋味，特香品質(zhì)持久；而且煙點高，煎、煮、炸、拌皆宜，是家庭烹飪美味佳肴的健康選擇。
溫馨提示：有減肥需求的朋友們應(yīng)控制花生油的日攝入量在25-30克以內(nèi)，并且可以經(jīng)常更換食用油的品種，能夠滿足人體對營養(yǎng)更全面的需要。
除了花生油以外，長康菜籽油、玉米油、大豆油、山茶籽油等食用油應(yīng)有盡有，日常生活更可多產(chǎn)品交替食用！湖南老字號，用心做糧油。長康實業(yè)，每個家庭的健康選擇！
